Menú de Cena

ANTIPASTI

BRUSCHETTA AL POMODORO ^{(1 pz)}

$170 MXN

Burrata cremosa con tomate confitado al ajo, arúgula fresca y reducción de balsámico

Vegetariano

FRITTO MISTO DI MARE ^{(115 g)}

$225 MXN

Crujiente mezcla de calamar y camarón, acompañada de salsa tártara cítrica y marinara

COZZE AL VINO BIANCO ^{(190 g)}

$190 MXN

Mejillones salteados en vino blanco con tomate cherry, ajo, crema y hierbas frescas

Platillo insignia

BURRATA AL FORNO ^{(1 pz)}

$225 MXN

Burrata fundente envuelta en masa de pizza, con pesto de albahaca y prosciutto

Platillo insignia

GNOCCHI ALLA TOSCANA ^{(180 g)}

$240 MXN

Gnocchi en salsa cremosa con vino blanco, tomate, espinaca y queso provolone

Platillo insignia

INSALATE

INSALATA CAPRESE ^{(90 g)}

$220 MXN

Tomate, mozzarella fresca, albahaca y pesto

Libre de gluten

INSALATA DI AGRUMI E BARBABIETOLA ^{(90 g)}

$180 MXN

Betabel rostizado con cítricos, arúgula, vinagreta de mostaza y miel y queso de cabra ahumado

Libre de gluten

INSALATA DI FICHI E PERE ARROSTO ^{(95 g)}

$190 MXN

Higos y peras rostizadas con lechugas orgánicas, gorgonzola, nuez caramelizada, prosciutto y vinagreta de vino blanco

Libre de gluten

CRUDI

TARTARE DI TONNO ^{(95 g)}

$220 MXN

Atún fresco en cubos, con cornichon, échalote cebollín y emulsión de alcaparras

Alimento no cocinado

CARPACCIO DI MANZO ^{(100 g)}

$250 MXN

Finas láminas de res con Parmigiano Reggiano alioli de almejas ahumadas, pan rústico y arúgula

Alimento no cocinado

CARPACCIO DI FRUTTI DI MARE ^{(100 g)}

$290 MXN

Salmón, camarón y pulpo en láminas, con emulsión ligera de limón y mostaza, alcaparras y cebolla morada

Alimento no cocinado

Platillo insignia

PIZZE DEL FORNO

MARGHERITA ^{(30 cm)}

$289 MXN

Salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca.

Vegetariano

FUNGHI ^{(30 cm)}

$329 MXN

Salsa de tomate, mozzarella, hongos marinados y queso parmesano.

Vegetariano

DIAVOLA ^{(30 cm)}

$329 MXN

Salsa de tomate, mozzarella, salami picante, pepperoncino y parmesano.

GIARDINO ^{(30 cm)}

$340 MXN

Burrata, pesto de albahaca, tomates cherry marinados, albahaca fresca, arúgula y parmesano.

Vegetariano

SICILIANA ^{(30 cm)}

$329 MXN

Salsa de tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, aceitunas Kalamata, cebolla morada y parmesano.

GORGONZOLA E PISTACCHIO ^{(30 cm)}

$350 MXN

Salsa blanca, mortadela de pistache, arúgula y queso gorgonzola.

MESSINA ^{(30 cm)}

$289 MXN

Salsa de tomate, queso burrata, jamón serrano, queso gorgonzola y arúgula.

SECONDI PIATTI

POLLO AL MARSALA ^{(180 g)}

$260 MXN

Pechuga de pollo en delicada salsa cremosa de vino Marsala, acompañada de espárragos a la mantequilla.

PICCATA DI GAMBERI ^{(170 g)}

$310 MXN

Camarones salteados con ajo, alcaparras y un toque de limón amarillo.

SALTIMBOCCA DI VITELLO ^{(190 g)}

$410 MXN

Ternera con prosciutto, acompañada de risotto a la parmesana y salsa de vino Marsala.

FILETTO TAORMINA ^{(200 g)}

$540 MXN

Filete de res con pimientos asados y marinados, salsa de gorgonzola, vegetales al grill y suave puré de papa.

Platillo insignia

OSSOBUCO DI VITELLO ^{(280 g)}

$490 MXN

Chamorro de ternera braseado, servido con risotto de azafrán y gremolata de pistache.

SALMONE AL BURRO E LIMONE ^{(200 g)}

$410 MXN

Salmón con mantequilla tostada al limón, acompañado de espárragos asados.

Libre de gluten

PESCE DEL GIORNO AI CAPPERI ^{(200 g)}

$329 MXN

Pesca del día con alcaparras, ajo y perejil, servida con espárragos al grill y cremoso de garbanzo y guisantes.

Platillo insignia

GAMBERI E PROSCIUTTO ^{(190 g)}

$560 MXN

Camarones con prosciutto, glaseados con vino Marsala, acompañados de risotto y arúgula fresca.

Platillo insignia

PASTE FRESCHE DELLA CASA

PASTA AL PESTO ^{(160 g)}

$289 MXN

Albahaca, piñón, Parmigiano Reggiano y aceite de oliva.

Vegetariano

PASTA AI FRUTTI DI MARE ^{(180 g)}

$310 MXN

Mejillones, almejas, tomate, vino blanco y perejil.

CACIO E PEPE ^{(160 g)}

$289 MXN

Parmigiano Reggiano y pimienta negra.

Vegetariano

AGLIO E OLIO ^{(150 g)}

$260 MXN

Ajo, peperoncino, perejil y aceite de oliva.

Vegetariano

PASTA CON POLPETTE ^{(190 g)}

$290 MXN

Albóndigas de res con salsa de tomate y parmesano.

PASTA AI TRE FUNGHI ^{(160 g)}

$289 MXN

Mezcla de hongos con crema y vino Marsala.

Platillo insignia

Vegetariano

PASTA ALLA RUOTA ^{(180 g)}

$320 MXN

Fettuccini al dente, terminado en Parmigiano Reggiano de 24 meses, con pimienta fresca ¡Preparado en su mesa!

Platillo insignia

LASAÑA DELLA NONNA ^{(180 g)}

$289 MXN

Ragü de carne de res, salsa pomodoro y queso ricotta con crema de tres quesos.

NUESTRO GRILL

ANGUS NEWYORK STEAK ^{(454 g)}

$1,100 MXN

ANGUS RIBEYE STEAK ^{(454 g)}

$1,200 MXN

ANGUS PORTER HOUSE STEAK ^{(682 g)}

$1,500 MXN

ANGUS COWBOY STEAK ^{(538 g)}

$1,350 MXN

DOLCI

CANNOLI TAORMINA ^{(2 pzs)}

$210 MXN

Crujientes cannoli rellenos de crema de queso ricotta.

Platillo insignia

TIRAMISÙ DELLA NONNA ^{(2 pzs)}

$210 MXN

Mascarpone, espresso y cacao al estilo tradicional.

Platillo insignia

GELATI ^{(2 pzs)}

$210 MXN

Selección de helados

DELIZIA AL CIOCCOLATO ^{( 1 pz)}

$210 MXN

Pastel de chocolate con salsa de vainilla, trozos de chocolate y helado a elección.

BRUCIATO DI PARMIGIANO ^{(1 pz)}

$250 MXN

Crema caramelizada de parmesano con compota de moras al Frangelico y crocante de miel.

Platillo insignia

Libre de gluten

Si usted tiene alguna alergia alimenticia, favor de informar a su mesero o capitán. Consumir alimentos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por estos mismos, su consumo queda bajo consideración y responsabilidad del comensal. El gramaje aplica al peso promedio de la proteína antes de su cocción. Precios en pesos. IVA incluido. Todos nuestros alimentos son de la más alta calidad y cuidadosamente preparados bajo la normativa del Distintivo H.

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PIZZE DEL FORNO

SECONDI PIATTI

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NUESTRO GRILL

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